阿拉善盟盟委委员、副盟长张晓峰一行督导阿拉善左旗幼儿园食品安全工作

为进一步落实“两个责任”包保食品安全管理工作，加大幼儿园食品安全监管力度，确保幼儿园食品安全工作平稳有序推进,2022年12月8日，盟委委员、副盟长张晓峰先后深入阿左旗第一幼儿园、阿左旗贝贝幼儿园、阿左旗蒙古族第二幼儿园对食堂饮食卫生安全工作进行检查。

张晓峰实地察看了幼儿园食堂操作间、消毒间、备餐间、食堂仓库等硬件设施，详细了解各幼儿园食品安全管理措施落实情况和责任制度建设情况，重点对幼儿园食堂卫生环境、从业人员健康管理、食材采购及储藏、食品留样、索证索票、加工制作过程以及餐饮具清洗和消毒等工作进了行全面深入细致地检查。张晓峰对幼儿园管理有序、规范卫生的食堂工作给予了充分肯定，同时也对幼儿园今后的食品安全工作提出了工作建议意见。

张晓峰强调，各幼儿园要进一步强化校园食堂食品安全主体责任意识，严把食品质量安全关，要把食品安全主体责任落实好，将食品安全作为校园安全工作的重中之重，守牢食品安全底线，筑牢校园食品安全每一道防线，保障师生“舌尖上的安全”。要进一步增强风险防控能力，扎实推动“两个责任”工作机制落地见效，加强统筹安排，围绕岁末年初等重要时间节点，扎实做好冬季食品安全监管工作，认真开展监督检查，严格排查整治食品安全风险隐患，不断提高食品安全保障水平，为广大师生食品安全保驾护航。